光明乳業(yè)今年以來股價(jià)表現(xiàn) -受產(chǎn)品"酸敗門"影響，光明乳業(yè)(600597)股價(jià)昨日繼續(xù)下挫，截至收盤，該股跌幅0.33%，收于9.03元。經(jīng)過本周兩個(gè)交易日的持續(xù)下挫，光明乳業(yè)累計(jì)跌幅2.69%，成交量繼續(xù)萎縮。

　　三個(gè)月五款產(chǎn)品出問題，上海質(zhì)監(jiān)局責(zé)令光明全面大整頓

　　新快報(bào)綜合報(bào)道 光明乳業(yè)總裁郭本恒上月曾抱怨“監(jiān)管部門對(duì)乳制品抽查次數(shù)過多，這么抽查會(huì)抽死人啊�！痹捯粑绰�，9月8日，光明乳業(yè)再次卷入質(zhì)量風(fēng)波，上海多個(gè)區(qū)的光明乳訂戶發(fā)現(xiàn)，收到的牛奶味道怪異，疑為變質(zhì)。這是該公司三個(gè)月內(nèi)第五次出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，每次問題出現(xiàn)后，光明乳業(yè)都聲稱將堅(jiān)決整改，然而事實(shí)一次又一次地證明，光明的承諾不過是一紙空談。如果產(chǎn)品質(zhì)量問題得不到徹底改善，光明乳業(yè)將無法重現(xiàn)光明。

　　昨日，上海質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令光明乳業(yè)開展全面質(zhì)量安全大整頓。上海市新聞發(fā)言人楊俊表示，質(zhì)監(jiān)局已開具光明責(zé)令整改通知書，要求企業(yè)按照規(guī)范生產(chǎn)，開展車輛、冷鏈管理大檢查，加強(qiáng)員工崗位培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。同時(shí)妥善處理消費(fèi)者投訴。

　　1、曾經(jīng)

    承諾已成空談 今年下半年光明屢曝質(zhì)量問題

　　今年6月份，安徽省潁上縣部分學(xué)生食用光明乳業(yè)配送的牛奶后不適甚至嘔吐。6月27日，上海質(zhì)監(jiān)局表示，6月25日乳品二廠生產(chǎn)的950ml光明“優(yōu)倍”滲入清洗劑成分。7月20日，廣州市工商局抽查的部分光明奶油和50%減脂芝士片菌落總數(shù)超標(biāo)。質(zhì)量事故發(fā)生之后，公司曾經(jīng)向消費(fèi)者致歉并稱會(huì)認(rèn)真吸取教訓(xùn)，徹底對(duì)全國工廠及流通系統(tǒng)等每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查和整改。但是現(xiàn)實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能讓消費(fèi)者滿意和放心，公司形象和信譽(yù)連續(xù)受到嚴(yán)重傷害。

　　在此次“酸敗門”，光明乳業(yè)發(fā)布公告稱牛奶酸敗是因?yàn)檐囕v溫度沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。但是業(yè)內(nèi)專家與行業(yè)分析師認(rèn)為，其解釋不可信，問題最有可能產(chǎn)生在冷庫。

　　據(jù)東方網(wǎng)報(bào)道，上海一位食品研究員認(rèn)為，光明乳業(yè)給出的理由過于簡(jiǎn)單，應(yīng)該更具體些，“此外，我并不太相信公司說的移庫車輛問題，我認(rèn)為更有可能是冷庫問題”。因?yàn)榧幢丬囕v沒有開冷氣，新鮮牛奶放置車輛內(nèi)至少一個(gè)小時(shí)是不會(huì)變質(zhì)，“本次發(fā)生區(qū)域包括長寧、浦東等，早晨時(shí)間一兩個(gè)小時(shí)完全可以到達(dá)”。

　　乳業(yè)專家王丁棉也表達(dá)了相同觀點(diǎn)，“即使配送車輛是恒溫，離開冷庫一個(gè)多小時(shí)也不可能發(fā)生酸敗，不太現(xiàn)實(shí)。”王丁棉認(rèn)為，發(fā)生問題根源極有可能是冷庫�！巴饨鐟岩蓡栴}在于冷庫，冷庫是不是停電了沒有制冷？如果沒有制冷，相關(guān)系統(tǒng)為何沒有自動(dòng)報(bào)警？如果是冷庫出現(xiàn)了問題，光明承擔(dān)的責(zé)任就更大了�！蓖醵∶尴蛴浾弑硎尽�

　　目前，光明乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人已致歉，并稱，公司已第一時(shí)間派專業(yè)人員上門進(jìn)行處理，根據(jù)消費(fèi)者的意愿進(jìn)行退貨、補(bǔ)貨或者退款，目前為止該事件已處理完畢。

　　對(duì)于消費(fèi)者來說，民以食為天，消費(fèi)者的身體和生命安全永遠(yuǎn)都是第一位的，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)先于企業(yè)盈利。光明乳業(yè)的產(chǎn)品出了這樣大的質(zhì)量事故，對(duì)受害的消費(fèi)者只有一句冷冰冰的口頭道歉，只是退換貨或退款，沒有賠償和徹底的整改措施，難以服眾。這是在對(duì)信任光明的消費(fèi)者進(jìn)行第二次傷害，信任很難建立，一旦失去再次恢復(fù)就更難了。

　　2、定位

    眼高手低 光明乳業(yè)難成高端品牌引領(lǐng)者

　　郭本恒曾表示，無論在酸奶、鮮奶、常溫、奶粉以及奶酪上，光明乳業(yè)都要成為高端品牌的引領(lǐng)者。目前看來，安全質(zhì)量事故頻發(fā)將使這一夢(mèng)想成為泡影。

　　今年上半年，隨著光明乳業(yè)高端產(chǎn)品品牌地位的奠定鞏固和營銷渠道的拓展深化，各個(gè)品類的高端產(chǎn)品正接踵步入利潤收獲期，由此帶來的高收益正在釋放。2012年中報(bào)顯示,上半年公司共實(shí)現(xiàn)收入64.61億元,同比增長16.49%；凈利潤9668萬元,同比增長31.89%。這一成績(jī)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于伊利和蒙牛等其他國內(nèi)大型乳品企業(yè)。自郭本恒履新以來，就一直致力于尋找可能的海外并購，近年來也成功收購了一些國際知名企業(yè)，這也符合公司本身的高端乳品定位。

　　光明乳業(yè)作為食品企業(yè)，不應(yīng)有半點(diǎn)僥幸，產(chǎn)品質(zhì)量安全始終應(yīng)該當(dāng)作重中之重。如果無法解決質(zhì)量問題，建再多的國際化工廠都無濟(jì)于事，相反高額的收購費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用還會(huì)拖垮公司。

　　2012年中報(bào)顯示，公司資產(chǎn)負(fù)債率為63.63%，財(cái)務(wù)費(fèi)用4519萬元，同比增長99.34%。如此高的負(fù)債率和快速增長的財(cái)務(wù)費(fèi)用已經(jīng)明顯影響到公司的利潤和發(fā)展。