到北方江南水鄉(xiāng)——灤州古城逛一逛
若有機(jī)會(huì)走進(jìn)地處河北省唐山灤縣的灤州古城,走進(jìn)另一種更愜意、更放松、更有樂(lè)趣的生活。灤州古城有北方江南水鄉(xiāng)、中國(guó)皮影藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)評(píng)劇藝術(shù)之鄉(xiāng)等美譽(yù)。白天的灤州古城安靜愜意,像極了某個(gè)江南小鎮(zhèn)。入夜,古城河道里有游船劃過(guò)的水痕,岸上的建筑流光溢彩,皮影的唱腔一聲聲拉長(zhǎng)……同樣熱鬧,卻完全沒(méi)有壓力,同樣匆忙,卻是在一個(gè)又一個(gè)好玩的事情里穿梭。兩天時(shí)間在灤州古城過(guò)另一種生活。
在灤州古城,感受江南小城風(fēng)韻
我去灤州古城的時(shí)候,趕上一天有雨。水把古城沖刷得更干凈,也更添幾分靈性。皮影博物館外面的翠竹在雨中飄飄搖搖,而下榻的福滿(mǎn)堂客棧外荷葉青翠,搭配古意濃濃的建筑,加上古城里的石板小路,拱橋河道,恍如置身某個(gè)煙雨迷蒙的江南小城?諝舛加袔追智遒。
俯瞰古城全景的最佳位置是紫金塔,拾級(jí)而上,越往高處視角越開(kāi)闊。雨中的古城,粉墻黛瓦,層層疊疊,非常壯觀。眼前是詩(shī)意濃濃的古城,耳畔是風(fēng)吹鈴動(dòng)的悅耳清脆,古城全景真的別有韻味。如果趕上傍晚俯瞰古城,景色又是另一番味道了。
古城不夜天,逛街,賞景,吃燒烤
灤州古城的夜晚和白天完全兩樣。仿佛從一個(gè)白天的婉約少女,搖身一變成為時(shí)尚女郎那么迅速。古城大部分建筑都有燈光環(huán)繞,次第亮起時(shí),用燈火通明形容也毫不為過(guò)。走到哪里都有得看。我們先是沿青龍河道走到紫金塔后,繼續(xù)向前走到東城門(mén),這一路都很熱鬧,超多小吃,大排檔。如果是喜歡零食和大排檔的妹子,估計(jì)一路走一路吃也就吃飽了。
晚餐建議在燒烤一條街?jǐn)]串,選靠河的位置,啤酒、烤串、涼菜、麻小——安排!“人生一串”,有啥情誼是擼串加啤酒解決不了的,和同事,朋友,一家老小在古城這么放開(kāi)吃一頓吧,價(jià)格方面也非常實(shí)惠了。
灤州皮影,老藝術(shù)煥發(fā)新光彩
灤州皮影,這項(xiàng)傳承了千年的民間藝術(shù),如今看來(lái)仍舊有自己特殊的魅力。灤州是唐山皮影發(fā)源地之一,在北方皮影中占有重要位置。在唐山灤州古城的皮影坊,從事皮影37年的程素艷老人,在唐山皮影界非常知名。她帶著徒弟為我們表演了傳統(tǒng)曲目《孫悟空三打白骨精》。沒(méi)想到這個(gè)我自認(rèn)為非常熟悉的老故事,卻被灤州皮影演繹出了另一種新感覺(jué)。里面的白骨精有些皮,豬八戒說(shuō)唐山話,唐僧一如既往絮絮叨叨,孫悟空熱愛(ài)炫技,把個(gè)金箍棒轉(zhuǎn)得眼花繚亂。
兩個(gè)人,一臺(tái)戲!從臺(tái)前到幕后,我看到程素艷和她的徒弟,將一個(gè)個(gè)原本扁平的人偶,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的演繹手法,變得各個(gè)活靈活現(xiàn),栩栩如生。說(shuō)起皮影,程素艷老人滔滔不絕,神采奕奕。她對(duì)皮影和手里這根線,有一份天生的熱愛(ài),都寫(xiě)在臉上和她的專(zhuān)業(yè)里。
古城的灤州皮影博物館,也是了解皮影文化的好地方。幽暗的展廳里,面對(duì)面看到那些栩栩如生、光彩奪目的皮影人物,總有一種錯(cuò)覺(jué),他們會(huì)突然變活吧,會(huì)咿咿呀呀唱起來(lái)吧,會(huì)突然演上一出吧……我最喜歡博物館那幅超長(zhǎng)的皮影作品“灤州風(fēng)情畫(huà)”,有點(diǎn)清明上河圖的影子。從建筑、人物、細(xì)節(jié)、色彩各個(gè)角度,把灤州古城曾經(jīng)的繁華,市井,煙火氣刻畫(huà)得栩栩如生。
穿越時(shí)空,看一場(chǎng)老物件展
看過(guò)灤州古城的今天,再去古城專(zhuān)門(mén)展覽老物件的兩家博物館,體驗(yàn)一下穿越時(shí)空,回溯過(guò)往的感覺(jué)。
大約北方人記憶里的往事都有差不多的模樣,老舊而小的電視、竹編外殼的暖瓶、一臺(tái)怎么也調(diào)不好頻的收音機(jī),還有姥姥做針線活的舊縫紉機(jī)……在位于古城的灤州博物館,看到這些老物件的一瞬間,有種恍惚回到童年歲月的親切感。
除了這些博物館里還有寫(xiě)著灤州過(guò)往的一些文物,包括早期灤河邊古人用來(lái)捕魚(yú)的魚(yú)鉤,以及其他勞作工具。灤河在歷史中自古扮演重要角色,滋養(yǎng)了生活在它兩岸的很多百姓。
博物館還有一間仿楊三姐故居的房間,我才知道原來(lái)?xiàng)钊闶菫纯h人。另一個(gè)房間裝扮成婚房的樣子。博物館提供服裝道具,游客在這里可以扮上,楊三姐也行,新郎新娘也行,拍一組代入感十足的照片不叫事。
灤州必嘗:蛤蟆吞蜜、灤河鯉魚(yú)
灤州美食“蛤蟆吞蜜”一直吸引著我的好奇心。我很隆重地把午餐地點(diǎn)選在百年老店“郝鴻來(lái)火燒”。這里是“蛤蟆吞蜜”美食的創(chuàng)世人郝鴻來(lái)先生一手創(chuàng)立的。
在餐廳我為自己點(diǎn)了兩個(gè)“蛤蟆吞蜜”,才知道其實(shí)蛤蟆就是外焦里嫩,香軟酥脆的燒餅,所謂“蜜”,則是沿邊切開(kāi)塞進(jìn)燒餅里的秘制熟肉。一口下去,酥脆鮮美,飽含著超多的心滿(mǎn)意足。除了“蛤蟆吞蜜”,農(nóng)家燉灤河鯉魚(yú)、醋溜咯吱也都是灤州特色,一定要試試。臨走也別空著手,各種餡料的棋子燒餅打包一點(diǎn),就當(dāng)是當(dāng)?shù)靥厣恕?/p>
游灤州古城實(shí)用貼士
1、至少住一晚整個(gè)行程會(huì)比較從容,暑期酒店建議提前預(yù)定。
2、古城內(nèi)的酒店或客棧大多有古城地圖,建議取一份,比較容易安排路線。
3、自駕:北京自駕到灤州古城大約兩個(gè)半小時(shí),直接定位灤州古城就可以。
4、火車(chē):北京南站乘高鐵至灤河站,下車(chē)后打車(chē)即可到達(dá)灤州古城,暑期建議提前訂票。
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